Saaten werden von zertifizierten Anbauern in Anatolien bezogen und bei Anlieferung auf Feuchtigkeit und Ölgehalt geprüft.
Chargen werden maschinell gereinigt und vor Beginn der Kaltpressung von Hand inspiziert.
Die Kaltpressung läuft unter 50 °C, um aromatische Verbindungen und die Integrität der Fettsäuren zu bewahren.
Rohöl setzt sich 72 Stunden lang ab, sodass Sedimente ohne Filtrationszusätze abgetrennt werden.
Laboranalysen verifizieren den Gehalt freier Fettsäuren, den Peroxidwert und das Fehlen von Verunreinigungen.
Öle werden unter Stickstoffschutz in Braunglas abgefüllt, um vor Oxidation zu schützen.
Specifications
Ob Sie eine neue Marke launchen oder eine bestehende Produktlinie skalieren – unser Team ist bereit, Ihre Fertigungsanforderungen mit Ihnen zu besprechen.