EXTRAKTE

SyrischerWacholder-Extrakt

Name: Syrischer Wacholder-Extrakt
Brand: Biotama
Availability: InStock

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Rohmaterial wird ausgewählt und gereinigt; nur Früchte höchster Qualität gelangen in die Extraktionslinie.
Tieftemperatur-Wasserextraktion löst lösliche Verbindungen heraus, ohne Lösungsmittel oder zugesetzten Zucker.
Der Extrakt wird durch Vakuumeindampfung konzentriert – hitzeempfindliche Nährstoffe und natürliche Farbe bleiben erhalten.
Dichte- und Brix-Werte werden an mehreren Kontrollpunkten verifiziert, um die Konsistenz zwischen den Chargen sicherzustellen.
Qualitätskontroll-Panels prüfen Geschmack, Viskosität und mikrobielle Werte gegen festgelegte Referenzwerte.
Extrakte werden unter aseptischen Bedingungen in sterilisierte Behälter abgefüllt, für eine ausgedehnte Haltbarkeit.

Specifications

Net Weight: Available on request
Packaging: Available on request
Shelf Life: Available on request

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